京都Ace酒店

京都Ace酒店，2020年开业，213间客房，

客房面积30-48平方米，两间餐厅，一间咖啡馆。

这是ACE全球第10家，亚洲第1家 Ace Hotel 。

Ace擅长于旧建筑改造，这次也不例外。首次落户亚洲，就选择了位于日本京都市中京区乌丸通姉小路下ル场之町的「新风馆」，这座建筑物前身是京都旧中央电话局，被日本政府列入了文化遗产。建筑大师隈研吾与洛杉矶室內设计公司Commune Design分别操刀建筑与室内的设计。

隈研吾进行了整个新风馆的改造设计，保留了原有的红砖外牆，使用了过去町屋格局的概念，在新旧建筑物之间设计了中庭空间来进行连结，建筑的关系从而富于变化。隈研吾大量使用町屋传统的格子架结构，在公共空间中可见许多木格窗与旧式红砖建筑相搭配，巧妙的融合了京都古城市景及崭新的时髦。

“新风馆”是由两个部分组成。

一部分是面向乌丸通的“保存栋”，即旧京都中央电话局的一部分（地下2层～地上3层）。“保存栋”内的地上1层为商店&餐厅，地上2层和3层为“Ace Hotel Kyoto”。

另一部分是面向东洞院通的“新建栋”（地下2层～地上7层）。“新建栋”内的地下1层为迷你影院“Uplink Kyoto"，地上1层的一部分和地上2～7层为“Ace Hotel Kyoto”。

新旧建筑物之间设计了中庭空间来进行连结，建筑的关系从而富于变化。

设计为新风馆带来了新生。商业区共2400平方米，店铺数20家。从重新开张之后，这里已经成为京都城中最具吸引力的时尚商业中心。

Commune Design承接酒店的室内设计，尝试通过西方自由浪漫的视角来诠释日式风格。酒店室内让我联想到纽约与波士顿的一些酒店设计。酒店内部通透，空间关系错落复杂。大堂与餐厅在不同的空间高度形成融合贯通，视觉上可以从不同的角度去眺望其他空间，各个的空间形成共享效果。这种共享空间具有美国大学院校的自由交流的氛围，让人不知不觉间放松舒缓。确实，建筑原有的高耸的层高也给项目带来发挥的空间高度。

客房走廊的感觉更象高校的走廊，具有学术的氛围，仿佛下一秒就会响起下课铃声。客房内具有一种文青与露营地的年轻自在的氛围。角落的吉他和黑胶播放器的陈列，书桌的文具，都让人秒回学生时代，意气风发，充满精力与梦想的时代。

酒店设计需要和经营管理模式密切相联系。目前来说，京都Ace酒店确实通过设计传达出自由轻松的美国精神。在日本众多神仙打架的酒店之中，算得上独一无二的存在。

大师的建筑、酒店的音乐、来往的人群，随意躺坐在沙发中的人，大堂旁边的STUMPTOWN咖啡的香气，让人获得松弛与咖啡因的愉悦快乐。

温故知新瑞翠濑户内

七间房的奢华酒店怎么管理，温故知新瑞翠濑户内，（原名为：瀬戸内リトリート青凪）2015年开业，7间客房，客房面积106-169平方米，一间餐厅，一个私人SPA

我们总会说得房量和坪效问题，当然，温故知新瑞翠濑户内一定是个特别的案例。

这是一家当之无愧的奢华精品酒店。去之前，已经从各种文献中从各个角度了解过。经过长途跋涉，飞机、火车、船、汽车，一路奔波，只为她而来。东京爱情故事男主角完治的家乡所在地，汽车在一座山峰的公路上盘旋而上。当那排标志性的松树出现在山顶时，这个传奇的建筑正安静地隐匿于树林后面。大门以斧剁面的灰色花岗岩拼砌而成，颜色与水泥地面融为一体，就像一个天然的岩洞入口。管家在大门恭候多时，热情的笑容融化了一路的辛劳。

大门进来后，途经过厅，两侧是这个名为「凪」的庭园。园林出自丰造园庭师小野丰的造园设计，在铺满白石(玉砂利)的地上，漂浮着迥异于传统枯山水的造景，取而代之的是朵朵如岛屿、如云朵般不规则形状高低起伏的青苔植栽。以此借喻酒店所处濑户内海的岛屿。

穿过园林，来到美术馆，安藤忠雄营造的私人美术馆美得动人心魄，让人联想起他一系列的建筑作品。窗外的园林被著名的园艺师精心打造出安静的画面，与建筑的窗口相得益彰。

艺廊一端摆放了两张椅子，正对着像被画框框住般的户外庭园空间。十字形的窗框更是增加了些许神圣气息，而绿意葱蓊的庭院里，其实还有一件充满哲理的造景作品。

作品的名字为「流转」。是在植物蔓生的庭园里摆上一个钵盆，任树木在钵盆上生长。这个造景像是一颗种子落下自由滋生的形态，又像是种植了一半被离弃的状态，让植物的根茎兀自在钵盆里奋战、甚至挤爆钵盆，再返回自然。从2016年9月到目前为止，这件作品仍未完成，也许得等到5年、10年甚至100年，树木长成、种子掉落新生，才能呈现出生死循环生生不息、永不止尽的生命形态。

酒店总共7间房，每间房间在建筑的不同的楼层和位置，有着不同的格局和景色。安藤忠雄接手设计委托之时，是为业主打造私人别墅与私人美术馆。现在由安藤亲自改造成为一间矗立在内海之中、山岚之巅的奢华精品水疗度假酒店。虽然功能发生变化，但是却没有任何的违和感，反而让温故知新瑞翠濑户内更具独特的识别性。

餐厅的用餐体验让人非常难以忘怀，怀石料理运用内海当地应季的新鲜食材。同一个时间在餐厅进餐的人数很少，建筑与自然美景搭配佳肴。特别是晨雾之中，面对着大师打造的瀑布，可以独自感受建筑自身所传达的艺术氛围和空间体验，宁静而致远。

在2024年的春天，中国住宿业即将步入一个全新的发展阶段。对于如何投资一家在短期内能够实现盈利的精品酒店的论题，我们希望本文具有一定启示的作用。

Kevin Ding

创始人-----丁晓斌先生 

全球最受欢迎的奢华精品酒店设计大师
中国精品酒店设计的传奇领袖
法国精品酒店中国第一人

Kevin丁晓斌先生是著名的浪漫主义情怀的鬼才设计大师，“做纯粹的设计”是Kevin丁晓斌先生对设计的追求，他的灵感来源于设计之外的不同领域，具有全球化的设计视野，始终坚持在设计中融入他对空间，对艺术的感悟，创造健康、舒适，和谐的高品质生活环境。

丁晓斌先生为中国的精品酒店做出杰出的贡献，他所设计的酒店在每一个城市为住客提供了绝无仅有的非凡体验。为业主带来丰厚的收益。成为当地的旅游城市名片。他的作品被消费者推崇为最受欢迎的，品质最好的，最富创意的奢华酒店代表，成为业界模仿的对象。

从业二十七年来，他一直都在一线亲力亲为，奉行“不为奢华代言，只为创作独特”的原则。

在他看来设计不是一门生意，所以他不计成本，希望成就每一个作品。他把设计当成毕生热爱的事业，一直工作到八十岁是他的愿望。

所获荣誉

十大最具影响力设计师
中国建筑装饰领军人物

中外酒店十大白金设计师

亚洲最佳酒店设计大奖得主

中国十大杰出建筑装饰设计师

中国国际空间设计大赛金奖得主

亚州最佳轻奢酒店设计大奖得主

中国最值得期待艺术设计酒店大奖得主

2009年度全国室内设计师大奖赛第一名

文中部分图片引用于酒店官方网站或官方微信公众号，如有侵权请联系删除。