然而,对商铺的运作模式还有只售不租和租售结合两种方式,其中出售又分为先售后租回和整体出售的。国内商业地产的主要模式其实是整体出售销。究其原因:一般商业综合体之中的写字楼配套对商业业态的招商定位、后期的经营的要求不高,出售商铺开发商可以快速回笼资金。而国内开发商本身就缺乏长期经营的意识和耐心,因此采取短、平、快的纯销售模式成为了大多数的选择。然而从行业的发展趋势来看,越来越多开发商意识到只有把握住产权,不急于回笼资金,才能获取长远的利润,因此对越来越多的开发商开始积累对项目的长期经营能力,采取只租不售的方式。
只租不售的商业模式没有成为国内主流的另一个重要原因是这种模式对开发商的组织能力要求非常高,如果缺少对产品的定义、对业态的深刻理解以及核心的组织能力,项目的风险就会非常大。特别是涵盖了酒店、写字楼在内的大型商业综合体,业态构成、配比较为复杂,对规划设计要求非常高;招商过程也很复杂,需要聚拢大量的商业资源;营运维护非常烦琐,如果说住宅地产只要建起来卖出去就算成功的话,商业地产的开业只是算刚开始。还要面临后期营业过程中的诸多问题。
“中国的开发商不懂商业地产的预热,把风险全部转嫁给商户。成熟的运营商会拒绝一些商户的进入,只有价值观、业态和项目相比配,才会引进。人气是需要培育的过程,但是急功近利的国内开发商,会选择付得起租金的租户。” ——王荣
商业地产开发过程中招商的复杂,太古地产估计是深有体会,他们在Village租户的选择上也是煞费苦心。因为三里屯Village南区的业态定位就是要时尚,所以在南区没有国际一线品牌店,没有奢侈的成衣店和钟表店,有的是年轻的、时尚的、国际化的业态。而在北区则聚集众多国际奢侈品牌,以相对奢侈的品牌进行业态组合。在前期招商过程中,很多不符合VILLAGE定位的品牌被拒绝了,太古地产中国行政总裁白德里曾说过:“我们花了大量的时间想象,如果顾客走进VILLAGE,在某些地方他想看到什么样的店。”然而,招商中真正困难的是如何招到国内国际知名品牌。大品牌商家的进场要求都比较苛刻,要求很长的免租期和很低的租金,这些商家之所以提出这样的要求是因为他们很清楚,一个商业项目投入运营,需要3至5年的市场培育才能走向繁荣,这是非常普遍的市场规律,也被称为养商期,如果开业初期同时面对来自市场的压力和来自高租金的压力,是很难度过养商期的。
太古VILLAGE在最初的养商期也经历过忐忑。因为和三里屯SOHO几乎同时开张,在招商阶段可以说要竞争同一个群体的租客。在一个商业综合体项目中,由于商家经营商品的种类和利润不同,开发商对承租户并非以单一标准来收取租金。收取的租金一般分为两部分,一部分是按面积收取基本租金,称为抵押保证金或抵押租金,另一部分按销售额以一定的比例抽取,称为百分比租金。而开发商的目标是选择合适的零售商,获得足够的租金,最大限度地出租营业面积,获得最大的利润来源。而太古对商户们拿出了非常有吸引人的租金优惠,在VILLAGE刚开业时,租户并不用支付固定的租金,而是根据营业额的涨幅按比例支付,这样,太古的议价能力也会随着VILLAGE品牌的增强而增加。
SOHO中国在三里屯SOHO则选择了整体出售模式,建好房子,一卖了之。这种做法有很大的弊端:SOHO中国在出售商铺时并没有做好详细、合理的业态规划;分散出售的模式注定了SOHO中国难以实现一般商业地产“统一管理,统一出租”的愿望。商铺出售后,由于产权分散,业态的布局不好协调,当业主各自引入的不同业态会导致整个商场的业态难以定位,很难逃脱管理混乱、档次下降的命运,对经营很不利。
潘石屹本人曾为他的经营模式抛出了市场决定论的解释,他认为商铺无须统一规划,散售出去的商铺自由出租,自然淘汰,最终都会走向繁荣。他列举了国内外的若干商业街以及建外SOHO等例子来证明自己理论的正确。这种“无为而治”的理论看似有道理,仔细分析发现,商业街以及类似建外SOHO形式的沿街商铺是可以无为而治的,但三里屯SOHO的产品形式跟建外SOHO相比已经发生了本质的变化,不再是沿街商铺,而是垂直的整体室内商业物业。对于三里屯SOHO这样的商业物业,必须有专业的商业管理公司或运营主体来统一定位、规划、招商、推广和管理,潘石屹的“无主题、无主力店、无商业管理”的商业地产“三无模式”在三里屯SOHO里是注定不可能成功的。
当太古地产花了大量精力去和筛选商家和商家谈判的时候,SOHO中国把精力放在了卖房子这件事上。与商户们凄惨的境遇不同的是,潘石屹凭借这个项目而赚了个盆满钵满。在三里屯SOHO项目开业最初的日子里,已经成功把所有产权卖给各种身份构成的大业主,和其他SOHO中国开发的项目一样,在开盘初期,它取得了极高的销售额和利润:开盘仅一周即狂销47亿元、2008年全年的销售额高达70余亿元的逆市热销的奇迹。










