王兆明:现代食尚餐厅设计
来源:中装新网 时间:2012-08-07 16:21:54 [报告错误] [收藏] [打印]
我是在2005年10月长假乘机去的大连,整个飞机上几乎都是渡假的人,热闹极了,有说有笑的。只有我的心情与这气氛难以溶入,嬉闹声把昏昏的我搅得难以入睡。大连之行是要接新的餐饮设计,工作的荣誉使我有了一种压力,这几年总是这样十分疲惫。信手从航空椅的袋子中拿起一个安全须知卡玩弄着,无意中,手里的长片已经折成了一个儿时玩的游戏,当我意识到的时候才发现我已经折不到最后的一扣了,我已经忘却了。但儿时的记忆却成了我的意识本能。那时我会背着母亲毁掉本子用它做成很多的游戏玩具来玩,虽然现在没有完成,但我找到了一种本能的思想——“无意识”。 我们面对自己又有多少无意识没有挖掘呢?这种本能能影响我们的设计吗?我真的厌烦了设计“规则”的循规蹈矩。既然小时在做游戏,那现在为何不能再做“游戏”呢?自由自在地想,不要那么多的框框,要让石头也飞翔。但“游戏”变大了,问题也就大了,看看今日的城市已经不是茶色、绿色的了。灰色的沥青覆盖一切,磁片、玻璃贴满着建筑。城市的个性渐渐的消失,每个机场航站楼都被一个飞翔式的玻璃与金属的大怪物所占据着,所谓闪光发亮的色彩,只有机器发出冷酷金属光芒在称霸。一个个“标志性”的建筑在掘起,街区变成什锦建筑走廊,老的城区在改造中失去了很多的城市胎记,这一切现在又称之为“现代”。 我去日本和美国时,不是看到它现代的一面而震憾,而是看到它保留古老的一面而惊讶。现在大家否定过去的一切,那将来一定也会被他人否定。失去城市故事的佐证,失去了城市历史的地标,人们也将会失去了对城市的自信、城市也将失去其文化个性和文明。没有城市思想的人们随着自己也不清楚的脉路机械而忙碌地运动着,这个“游戏”的代价太大了。
王兆明:现代食尚餐厅设计
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