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现场实录:第二届“中装杯”全国大学生环境设计大赛启动仪式暨广州站宣讲活动

  2003年之后中国酒店设计如何定位,关键是定位加设计策略。有一个疑问出来了,到底什么是定位?因为定位对引导设计往什么方向发展非常重要。大家都熟悉定位策划的几位高手,比如说叶茂松,可以在网上搜索,我觉得互联网时代最大的优势是你如果用一点点心,用一天时间就可以弄明白一件事情的60—80%。

  今天这么多同学,有人说去北京,有人说去上海,有人说要出国,有人说要这样,当下是乱的,当有一个人站起来,站在台上说,哪里也不去,我们联合开一个公司,这就叫定位。大家瞬间愿意跟着这个人做事,这是现代市场上比较流行的众筹模式。换句话说,跟小米雷军干的事情差不多,这就是定位,这就是方向。

  定位的依据是什么?定位的依据四个关键问题,第一、区位。比如说在广州,你做一个国际五星级酒店,很明显你的竞争对手就是W酒店、四星酒店,包括早期的君悦酒店等。第二,我觉得经济指标很重要,这个城市的经济指标,城市消费指数,开发商的财力是需要了解的对象。第三,人群的结构你要清楚。第四,文化,文化是核心。为什么中国所有的酒店看上去都差不多,就是缺少对地区文化的挖掘。比如说广州的文化是什么?我们同学有没有挖掘广州特色的文化?比如说我到广州来,我能体验到广州特色文化市场的酒店就很少。比如说你们到苏州,到南京,南京苏州的文化是什么,能够使我们体验到当地文化的这种酒店就很少。

  设计策略,设计策略是源于生活的体验。就是当别人在做欧式的时候你也去做欧式,这叫没有策略。这个策略到底怎么来定?就是源于你对生活的细心关注与深刻体验,这是设计策略的第一点非常重要的东西。第二,我觉得我们同学都知道的,在大学里面学的最关键的东西用在空间里面,叫(光射形式),你到任何一个五星级酒店,第一眼打动的不是造型,不是材质,也不是尺度,其实是光。我今天说了,大家可以利用五一休假的期间,可以利用白天或者是晚上时间,到五星级酒店大堂的各个角落体会一下。光存在的时候,与光不存在的时候,分布是什么感觉。(光射形式)的控制能力是我们作为一个设计师这一辈子要不断去追求的事情。

  第二,设计其实是一种战略思维。对此我不想展开来阐述,可能在你们工作三年五年以后可以体会到,设计不是一个表现工具,也不仅仅是一个设计手段,它一定是基于项目的一个很重要的思维体系。

  接下来是一个案例分析。这个项目是0110为新华联在唐山丽景湾国际酒店做的一个项目的评析。项目概况我也不多说,在全国也排到第19位,这是它的建筑外观。这个老板就喜欢欧式,也比较莫名其妙。我们也没有办法,上来就欧式,这个方案只能这样,基本上不需要动了,就是这样一个欧式建筑。作为一个酒店设计来说,你如何塑造项目,如何定位项目,尤其是在离唐山市还比较远的情况下。我有一个视频放一下。

  刚才给大家系统地看了一下这个项目,你如何从前期的定位分析理解,形成系统的逻辑思维,再用非常完善的表现手段,去阐述你的设计理念。这是作为一个投标项目投标方必须要了解的,如何更系统、更完善、更完整地表达我们公司整体的设计水平,这是一个很重要的手段。非常遗憾的是,这个项目我们没有中标,所以在此我要提醒大家,刚刚走上社会的时候,一定要有承受能力,这个世界不是仅仅为了你一个人而存在,这个设计项目、这个公司也不是为了一个设计师存在。所以在未来的职业生涯过程当中,最重要的是,我们能够坚持多久。

  我毕业20年,说我有多么优秀倒不一定,但是我觉得我能够坚持走下来,因为我是一路做下来的。当时我们班上有40多名同学,能够坚持做设计的不超过5个人,最后在圈子里有一点点名气和名声的就我一个人。在我们班上,真的不是说我多么优秀,而是我能够坚持多久。我把这句话送给在座的同学,因为你们同一时间毕业,第1个3年大家或许差不多,但是到第2个3年有一定的区别,到10年就是非常清楚,20年下来,肯定会有大成者,也有小成者。但是不管是大成者,还是小成者,坚持下来,执著是做事情的唯一通道。

  下面我放另外一个项目的视频,精品酒店。相对来说,我觉得这个在你们未来的职业生涯当中相比较好操作。有一个视频,只有音乐,一起来看一下。

  这是无锡的一个创意型的商务型酒店,由政府投资,你们可以稍微了解一下什么是精品酒店。我就不再阐述了,你们大家可以慢慢看。

  这个项目比较有意思,第一个项目非常艰难地拿下,等第二个项目在做汇报的时候没有任何的时候语言,只有音乐,就把项目拿下来了,所以最终取决于自己能不能在这个行业立足,是你的作为,而不是包装,也不是策划。

  精品酒店与传统酒店的区别,传统的五星级酒店和精品酒店,精品酒店得以发展的两大优势,大家可以稍微知道一点。这个是部分精品酒店的项目名称,你们网上可以搜,这些酒店我都去过。W酒店,在香港。

  这个是我自己投资的酒店,当设计师做到一定份上的时候,你觉得你的设计思想,你设计的控制能力不能够被甲方所左右的时候,那么你投资一个酒店来验证自己对酒店市场的定位的理解,对造价控制的能力,包括对刚才我说的(光射形式)控制能力的集中的体现。

  这是我自己投资的15000平方米的酒店。定位非常清楚,就是时尚青年人群,酒店周边的居民跟城市的商业人群。我们定位成设计型商务酒店,因为大家对酒店设计这个市场了解相对来说少一点。

  目前在中国还有一个市场空缺——就是比锦江之星、如家快捷、莫泰168等要高一个级别,比四星级低一个级别,人均住宿单价在300—450这个区间,有感觉的、有主题的商务酒店。我正在针对这样的市场做的品牌策划,我就自己投了这样的酒店,大家可以看一看。

  我们设计的主题是一个通往快乐的彩虹桥,让设计点亮生活。我最早还投资做了一个餐厅,如何让老百姓也能在一个有感觉的餐厅吃饭,例如现在市面上比较火的外国加餐厅,就是这个方向。

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