沈嘉伟作品：朴田泰式海鲜火锅餐厅设计实景图

　　作品名称：朴田泰式海鲜火锅餐厅 (成都丝竹路）

　　建筑面积：1000平方米

　　装修主材：乳胶漆、布艺、白色墙面条砖，荒料石材，墙纸，木地板木地板等

　　设计公司：成都集嘉创意装饰设计有限公司

　　作品设计亮点：对于这个项目的主要设计理念，就是“破与立”的设计辩证哲学。所谓的“破”，就是打破传统以泰式餐饮文化为主的空间设计理念，彻底舍去固有的泰式元素，而是去营造素雅而安静文艺的餐饮空间，这正是所谓的“立”。

　　大量采用浅色材料去做，木作很少，泰式符号几乎没有，也是想做一种清新现代的感觉。在选择材料之间不停的在考虑它们的质感，色温，和几者之间的穿插对比与相互和谐的关系。饰品和风格运用上力求达到一种激发客人进入餐厅空间后有想拿起手机去拍照的冲动。 总的来说，通过 “破与立”的设计辩证哲学，以及一定的设计艺术手法，使得餐厅环境氛围优雅而现代，清新而自然，更希望做出的设计是一种氛围而不是仅仅局限于哪一种风格。